Οι δεξιότητες στο επίκεντρο: Το όραμα του GreenHost για τον τομέα της φιλοξενίας

Η ομάδα του έργου GreenHost ολοκλήρωσε επιτυχώς την Έκθεση Πολιτικής για τις Δεξιότητες στην Αγορά Εργασίας στους Κλάδους του Τουρισμού και της Φιλοξενίας, το πρώτο παραδοτέο με προσανατολισμό στην πολιτική που συνοψίζει τα ευρήματα 7 εθνικών εκθέσεων από εταίρους στη Βουλγαρία, την Κύπρο, την Ελλάδα, την Ιταλία, την Πορτογαλία, τη Σλοβενία και την Ισπανία. Οι εκθέσεις αυτές αναλύουν το οικονομικό και εργασιακό πλαίσιο του τουρισμού, εντοπίζουν ελλείψεις δεξιοτήτων και κενά στην κατάρτιση και προτείνουν εθνικές συστάσεις για τη βελτίωση της απασχολησιμότητας, της ψηφιοποίησης και της βιωσιμότητας.

Η προστιθέμενη αξία του GreenHost έγκειται στην ικανότητά του να συνδέει τις τοπικές εμπειρίες με τις ευρωπαϊκές στρατηγικές, δημιουργώντας μια κοινή γλώσσα μεταξύ των φορέων του τουρισμού, τόσο του δημόσιου όσο και του ιδιωτικού τομέα. Μέσω της συγκριτικής ανάλυσης, το έργο ανέδειξε όχι μόνο τις κοινές προκλήσεις, αλλά και έναν κοινό πλούτο γνώσεων, πρακτικών και εργαλείων που μπορούν να εμπνεύσουν τις μελλοντικές πολιτικές της ΕΕ. Το GreenHost καταδεικνύει πώς ο τουρισμός μπορεί να λειτουργήσει ως εργαστήριο κοινωνικής καινοτομίας — ένα πεδίο όπου η βιωσιμότητα, η ένταξη και η ψηφιοποίηση δεν είναι απλά συνθήματα, αλλά συγκεκριμένες και μετρήσιμες διαδικασίες. 

Η κύρια συμβολή του έργου ήταν η τοποθέτηση των δεξιοτήτων στο επίκεντρο — οι οποίες δεν νοούνται απλώς ως τεχνικές ικανότητες, αλλά ως ικανότητα προσαρμογής, συνεργασίας και στρατηγικού οράματος. 

διευκολύνει τη σύνδεση φοιτητών και επιχειρήσεων

Το πρόγραμμα GreenHost έχει αναπτύξει ένα ολοκληρωμένο σύστημα πρόσληψης  μαθητευομένων και επιχειρήσεων στο πλαίσιο του WP5- Κινητικότητα και Συνεργασία στον Κλάδο. Το σύστημα αυτό έχει σχεδιαστεί για να διευκολύνει τη σύνδεση μεταξύ φοιτητών, μαθητών της επαγγελματικής εκπαίδευσης και καταρτισης (ΕΕΚ), πανεπιστημίων, πρόσφατων αποφοίτων, νέων επαγγελματιών και επιχειρήσεων, ειδικότερα στους τομείς της πράσινης και ψηφιακής φιλοξενίας. Το σύστημα θα εφαρμοστεί σε επτά χώρες εταίρους: Βουλγαρία, Ελλάδα, Κύπρο, Ιταλία, Σλοβενία, Ισπανία και Πορτογαλία.

Στόχος του συστήματος προσέλκυσης είναι η δημιουργία ενός εθνικού δικτύου που θα γεφυρώνει το χάσμα μεταξύ της εκπαίδευσης και του τουριστικού κλάδου, υποστηρίζοντας πρακτικές άσκησης υψηλής ποιότητας στον τομέα της πράσινης και ψηφιακής φιλοξενίας. Το σύστημα θα λειτουργεί μέσω μιας διαδικτυακής πλατφόρμας διακρατικής συνεργασίας και θα εξυπηρετεί τους ακόλουθους βασικούς στόχους: 

• Αποτελεσματική αντιστοίχιση: Θα εξασφαλίζει τη διαφανή και αποτελεσματική αντιστοίχιση μεταξύ κατάλληλων επιχειρήσεων και φοιτητών μέσω μιας διαδικτυακής πλατφόρμας. 

• Διεθνής μάθηση με βάση την εργασία: Η πλατφόρμα θα επιτρέπει σε φοιτητές και επαγγελματίες να έχουν πρόσβαση σε ευκαιρίες πρακτικής άσκησης σε όλες τις χώρες-εταίρους, προωθώντας τη διεθνή έκθεση στους πράσινους και ψηφιακούς τομείς. 

• Ισχυρότερες συνεργασίες με τη βιομηχανία: Το σύστημα στοχεύει στην ενίσχυση των συνεργασιών μεταξύ ιδρυμάτων ΕΕΚ και τριτοβάθμιας εκπαίδευσης και φορέων της βιομηχανίας, εξασφαλίζοντας εμπειρίες πρακτικής άσκησης υψηλής ποιότητας. 

• Τυποποίηση διαδικασιών: Θα τυποποιήσει διαδικασίες όπως η υποβολή αιτήσεων, η επιλογή και η τεκμηρίωση σε όλες τις συμμετέχουσες χώρες, εξασφαλίζοντας δικαιοσύνη και συμμετοχικότητα. • Παρακολούθηση και εναρμόνιση: Η πλατφόρμα θα παρακολουθεί τη διαδικασία επιλογής των συμμετεχόντων και των επιχειρήσεων, διασφαλίζοντας την εναρμόνιση των πολιτικών σε όλες τις χώρες του προγράμματος. Κάθε χώρα-εταίρος θα εφαρμόζει το δικό της σύστημα προσέλκυσης, τηρώντας τους εθνικούς κανονισμούς και ταυτόχρονα εναρμονιζόμενη με το κοινό πλαίσιο που ορίζει το πρόγραμμα GreenHost. Οι συγκεκριμένες κατευθυντήριες γραμμές για τη συμμετοχή σε πρακτική άσκηση περιλαμβάνουν το ακαδημαϊκό επίπεδο, τον τύπο της πρακτικής άσκησης (εντός ή εκτός προγράμματος σπουδών), τη διάρκεια της πρακτικής άσκησης και την απαιτούμενη ασφαλιστική κάλυψη. 

Η διαδικτυακή πλατφόρμα συνεργασίας θα συγκεντρώνει όλες τις πληροφορίες που σχετίζονται με τις πρακτικές ασκήσεις, συμπεριλαμβανομένων των αιτήσεων, της επικύρωσης και της τεκμηρίωσης. Θα διαθέτει τόσο ιδιωτικό όσο και δημόσιο τμήμα: το ιδιωτικό τμήμα θα περιέχει εμπιστευτικά δεδομένα σχετικά με τους συμμετέχοντες και τις εταιρείες, ενώ το δημόσιο τμήμα θα παρουσιάζει τις διαθέσιμες προσφορές πρακτικής άσκησης και τα δημόσια προφίλ. Η πλατφόρμα αυτή θα εξασφαλίσει τον ομαλό συντονισμό και την επικοινωνία μεταξύ όλων των ενδιαφερόμενων μερών που εμπλέκονται στη διαδικασία. 

Η πρωτοβουλία αυτή αποτελεί ένα σημαντικό βήμα προς τη δημιουργία ενός δυναμικού και διαφανούς συστήματος πρόσληψης, το οποίο θα προάγει τη συνεργασία μεταξύ του εκπαιδευτικού τομέα και της βιομηχανίας, προσφέροντας παράλληλα πολύτιμες ευκαιρίες διεθνούς πρακτικής άσκησης στους τομείς του τουρισμού και της φιλοξενίας.