Las habilidades como eje central: la visión de GreenHost para el sector hotelero

El equipo del proyecto GreenHost ha completado con éxito el Informe de políticas sobre competencias en el mercado laboral para los sectores del turismo y la hostelería, el primer documento orientado a las políticas que resume las conclusiones de siete informes nacionales elaborados por socios de Bulgaria, Chipre, Grecia, Italia, Portugal, Eslovenia y España. Estos informes analizan el contexto económico y laboral del turismo, identifican la escasez de competencias y las carencias en materia de formación, y proponen recomendaciones nacionales para mejorar la empleabilidad, la digitalización y la sostenibilidad.

El valor añadido de GreenHost reside en su capacidad para vincular las experiencias locales con las estrategias europeas, creando un lenguaje común entre los agentes turísticos públicos y privados. Mediante un análisis comparativo, el proyecto ha puesto de relieve no solo los retos comunes, sino también un acervo compartido de conocimientos, prácticas y herramientas que pueden servir de base para las futuras políticas de la UE. GreenHost demuestra cómo el turismo puede servir de laboratorio para la innovación social, un ámbito en el que la sostenibilidad, la inclusión y la digitalización no son meros eslóganes, sino procesos concretos y cuantificables.

Su principal contribución ha sido situar las competencias en el centro, entendidas no solo como habilidades técnicas, sino como la capacidad de adaptación, colaboración y visión estratégica.

Una nueva vía de acceso a las prácticas: cómo GreenHost

facilita la conexión entre estudiantes y empresas

El proyecto GreenHost ha desarrollado un sistema integral de captación de aprendices y 

empresas como parte de su WP5: «Movilidad y colaboración con la industria.». Este sistema está diseñado para facilitar el contacto entre estudiantes, alumnos de formación profesional, universidades, recién graduados, profesionales noveles y empresas, concretamente en los sectores de la hostelería ecológica y digital. El sistema se implantará en siete países socios: Bulgaria, Grecia, Chipre, Italia, Eslovenia, España y Portugal.

El objetivo del sistema de contratación es crear una red nacional que sirva de puente entre la educación y el sector turístico, promoviendo prácticas de alta calidad en el ámbito de la hostelería ecológica y digital. El sistema se basará en una plataforma de cooperación transnacional en línea y perseguirá los siguientes objetivos clave: 

• Correspondencia eficaz: garantizará una correspondencia transparente y eficaz entre las empresas adecuadas y los estudiantes a través de una plataforma en línea. 

• Formación profesional internacional: La plataforma permitirá a estudiantes y profesionales acceder a oportunidades de prácticas en los países socios, fomentando así la experiencia internacional en los sectores ecológico y digital. 

• Alianzas más sólidas con la industria: el sistema tiene como objetivo fortalecer las alianzas entre las instituciones de formación profesional y de educación superior y los actores de la industria, garantizando experiencias de prácticas de alta calidad. 

• Estandarización de procedimientos: estandarizará procesos como la solicitud, la selección y la documentación en todos los países participantes, garantizando la equidad y la inclusividad. •

Seguimiento y alineación: La plataforma hará un seguimiento de la selección de participantes y empresas, garantizando la alineación de las políticas en todos los países del proyecto. 

Cada país socio aplicará su propio sistema de selección, respetando la normativa nacional y ajustándose al mismo tiempo al marco común establecido por el proyecto GreenHost. Las directrices específicas para la participación en las prácticas incluyen el nivel académico, el tipo de prácticas (curriculares o extracurriculares), la duración de las mismas y la cobertura de seguro requerida. 

La plataforma de cooperación en línea centralizará toda la información relacionada con las prácticas, incluidas las solicitudes, la validación y la documentación. Contará con secciones tanto privadas como públicas: la sección privada contendrá datos confidenciales relacionados con los participantes y las empresas, mientras que la sección pública mostrará las ofertas de prácticas disponibles y los perfiles públicos. Esta plataforma garantizará una coordinación y una comunicación fluidas entre todas las partes implicadas en el proceso. 

Esta iniciativa supone un paso importante hacia la creación de un sistema de contratación dinámico y transparente, que fomenta la colaboración entre el ámbito educativo y el sector empresarial, al tiempo que ofrece valiosas oportunidades de prácticas internacionales en los sectores del turismo y la hostelería.