Introducción A medida que el sector de la hostelería se apresura a adoptar la sostenibilidad, ha surgido una tendencia preocupante. Cada vez más hoteles y empresas turísticas realizan ambiciosas afirmaciones ambientales que sus acciones no siempre respaldan. Esta práctica, conocida como greenwashing o lavado de imagen ecológica, se ha extendido tanto que reguladores e investigadores están respondiendo con nuevas herramientas, entre ellas la inteligencia artificial y el anális

El proyecto GreenHost ha desarrollado un plan de estudios integrado y basado en competencias para hacer frente a los retos cambiantes del sector turístico y hotelero. Este plan de estudios, presentado en el paquete de trabajo 4, tarea 4.2, tiene como objetivo mejorar la excelencia profesional y la sostenibilidad de la mano de obra mediante itinerarios de aprendizaje estructurados, tanto para la formación inicial como para la mejora de las competencias de estudiantes y titulad

El proyecto GreenHost celebrará su próxima reunión transnacional (TPM) los días 19 y 20 de mayo de 2026 en Maribor, Eslovenia. El evento reunirá a los socios del proyecto para evaluar los avances realizados, coordinar las próximas actividades y definir los próximos pasos. La reunión seguirá contribuyendo al objetivo común de promover un turismo y una hostelería sostenibles, responsables e innovadores. Maribor, la segunda ciudad más grande de Eslovenia, está situada a orillas

El equipo del proyecto GreenHost ha completado con éxito el Informe de políticas sobre competencias en el mercado laboral para los sectores del turismo y la hostelería, el primer documento orientado a las políticas que resume las conclusiones de siete informes nacionales elaborados por socios de Bulgaria, Chipre, Grecia, Italia, Portugal, Eslovenia y España. Estos informes analizan el contexto económico y laboral del turismo, identifican la escasez de competencias y las caren

Cada año, el 17 de febrero, la comunidad internacional celebra el Día Mundial de la Resiliencia del Turismo, una iniciativa de las Naciones Unidas dedicada a fortalecer la capacidad del sector turístico para resistir crisis, adaptarse al cambio y recuperarse de manera sostenible. Establecida por la Asamblea General de las Naciones Unidas, esta celebración destaca un mensaje simple pero poderoso: el turismo no solo debe crecer, sino que debe perdurar. En un mundo caracterizado